La "Depolpatrice pulitrice per noccioli" è una macchina studiata e realizzata per separare dai noccioli l’eventuale polpa rimasta dopo la denocciolatura.
La macchina è composta da un robusto telaio portante sul quale sono fissate le movimentazioni, un tamburo forato estraibile, quindi un albero centrale rotante al quale sono fissate le raggiere e i battitori a pale completi di bandelle in gomma alimentare.
La Depolpatrice può essere corredata di camera insonorizzata.