Cette machine a trois ou quatre lames pour trancher les moitiés du fruit en quatre ou cinq quartiers respectivement; elle est dotée d’une cuve pour accommoder les résidus, et un convoyeur en vinyle aux dents de scie pour afin de faciliter la progression du produit. La machine est fabriquée entièrement en acier inoxydable.
Caractéristiques techniques :
- Puissance installée : 0,75 kW
- Production : Jusqu’à 600 moitiés par minute
Fabriqué conformément à la réglementation 89/392/CE
Dimensions :
- Longueur : 2 000 mm
- Largeur : 700 mm