Omip – Food Processing Machine

Albaricoques

kiwis

manzanas

peras

melocotones

ciruelas

La Lavadora/Cepilladora Mod. SZ-8 y SZ-10 completan el proceso de pelado mediante la eliminación de piel y otras porciones indeseables de los frutos debido a una no perfecta pulverización del hidróxido de sodio, por ejemplo en partes menos accesibles de la pesca como las malformaciones (ojo de perdiz). Sus filas de cepillos cilíndricos de fibra sintética extra, 8 o 10 según el modelo, tienen un sentido de rotación para permitir una mejor distribución de los frutos en la unidad. Estan, también, equipados con una ducha de agua distribuida uniformemente en toda la superficie de los cepillos. Ambos modelos tienen una cuenca para la recogida de residuos durante el proceso.
La SZ y SZ-8-10 estan construidas totalmente en acero inoxidable excluyendo soportes y engranajes.

Especificaciones técnicas:
  • Producción: 1000 a 1200 litros por minuto
  • Consumo de agua: 100 a 120 litros/min
  • Potencia instalada: 1,5 a 2,2 kW
  • Cumple con el Reglamento 89/392 CE
Dimensiones:
  • Longitud: 1800 mm
  • Ancho: 1250 a 1480 mm
  • Altura: 1330 mm
  • Altura de entrada: 1325 mm
  • Altura de descarga: 694 mm
  • Peso: 450 a 550 kg